イタリア Birrificio 61cento 330ml 飲み比べ 4本セット

61centoは、イタリア、マルケ州ペーザロで最初のクラフトビール醸造所です。
マスターブルワーによる卓越した技術で、高品質で遊び心を感じるビールを常に15種類以上製造しています。


・TYTO ALBA　1本
100％地元原料のビール。
リッチな味わいで飲みやすく、モルティでバランスのとれた苦味があります。61Centoの個性が加わった、いつも飲んでも飽きない「クラシック」なビールです。
どんな料理とも相性が良く、特にスパイシーな料理やアジア料理によく合います。

・スタイル : Keller Pils
・色 : 明るい黄色、わずかにオパール色
・アルコール : 5%
・味わい、苦み : フレッシュで控えめ
・アロマ : ホッピー、わずかにモルティ

・MAYO　１本
MAYOはペーザロの有名なピザ、「ロッシーニ」ピザに完璧に合うビールです。軽くてフレッシュ、フルボディ、滑らかで丸みのある味わいで、あまりホッピーではなく、小麦とセゾン酵母が特徴です。
ロッシーニ・ピッツァのために造られたビールですが、ピッツァだけでなく、様々な料理と完璧にマッチする、非常に万能なビールです。

・スタイル : Saison
・色 : 明るい黄色
・アルコール : 6.5%
・味わい、苦み : ライト
・アロマ : フレッシュ、わずかにモルティ

・SALEMANDRA 　1本
ライプツィヒのゴーゼスタイルのビールで、新生姜、レモン、チェルビアの甘い海塩、コリアンダーで醸造されています。鼻をすっと抜ける爽やかでスパイシーな香り、滑らかなテクスチャ、後味にはほんのりと軽い塩味を感じる、リフレッシュしたい時にぴったりのビールです。

・スタイル : Gose
・色 : オパールのようなイエロー
・アルコール : 4.5 %
・味わい、軽快でなめらかな味わい
・アロマ : スパイシー、柑橘系、軽い塩味

・PERSICA 　1本

地元産の桃を贅沢に使用した、甘く華やかな香りが魅力のフルーツビール。
小麦麦芽と桃が織りなす、軽やかでフレッシュな味わい。果実の自然な甘みと穏やかな酸味が絶妙なバランスを生み出し、すっきりとした飲み口に仕上がっています。甘すぎず、最後まで心地よく楽しめるエレガントな一本です。

・スタイル : Fruit Beer (Peach)
・色 : オパールのような黄色
・アルコール : 6.0%
・味わい、苦み : ライト
・アロマ : フレッシュ、フルーティー

＊冷暗所または冷蔵庫で保存してください。